Jsme milovníci indické kuchyně a chceme se s vámi podělit o chutě, vůně a recepty a brzo i o kořenící směsi a pasty.
Rok se s rokem sešel a je tu další výzva s ETA a tentokrát na téma "léto na talíři". Já to pojala po svém, no a po indicku zároveň, THALI. Na toto téma se mi prostě Thali perfektně hodí. Plno malých mističek s různými pokrmy, které jsou vybrané tak, aby v horkém létě ochlazovaly organismus.
víceKaždoročně je v rámci Foodblogu roku vyhlášena výzva, kterou blogeři plní. Letošním zadáním byla budoucnost jídla - FUTURISMUS. Jak jsem ji pojala já, se dozvíte v tomto článku, který obsahuje i recept.
víceSnažím se vám psát recepty tak, abyste jim co nejlépe rozuměli, ale občas se určitě hodí nějaká ta rada navíc. Takže pokud se rozhodnete podle mě vařit, přečtěte si nejdříve tyhle základní rady, doufám, že vám to pomůže se v receptech lépe orientovat.
víceUrčitě si říkáte, co já na té litině mám. Je těžká, speciální na údržbu, a ještě k tomu drahá.Souhlasím, ale přesto je litinové nádobí moje nejoblíbenější. A chci vám prozradit proč a přesvědčit vás, že alespoň jeden kousek byste měli mít v kuchyni taky.
více