Krůtí, skopové, vnitřnosti

MUTTON CURRY

14. 08. 2025

Skopové maso u nás není příliš populární, ale rozhodně stojí za to mu dát šanci. V tomto curry s pikantní rajčatovou omáčkou chutná výtečně. Příprava není složitá ani náročná na suroviny, a přesto vás výsledek překvapí plnou a bohatou chutí.

více

KALENJI MASALA

02. 01. 2025

500g kuřecích jater  2 lžíce oleje  1 cibule  1 čerstvá zelená chilli paprička 1...

více

BIRYANI S KŘEPELKOU

08. 08. 2023

4 křepelky  Na marinádu:  2 lžíce jogurtu  ½ lžičky mleté skořice  1 lžička mletého...

více

Keema matar

11. 10. 2021

Kořeněné a pikantní jídlo z mletého masa. Maso můžete použít jakékoliv, já v této mojí verzi použila krůtí. Keema matar je výborná indická rychlovka, kterou budete mít hotovou za zhruba půlhodinky.

více